Œufs brouillés à la ciboulette

Préparation : 5 min

2 portions

Ingrédients

  • 4 œufs

  • ciboulette

  • 60 g de saucisse fumée (facultatif)

  • sel, poivre

  

Préparation

  • Ciselez la ciboulette

  • Coupez la saucisse en petits morceaux (facultatif)

  • Battez les œufs dans un bol et ajoutez-y la ciboulette, le sel, le poivre et la saucisse (facultatif)

  • Versez le tout dans une poêle et faites cuire sur feu très doux en remuant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse qui vous convienne

  • Servez chaud avec l'accompagnement de votre choix

Délicieuse dégustation

2021 créé par Katarzyna