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Boules d’énergie

au cacao

Préparation : 20 min

10-12 boules d’énergie

Ingrédients

 

  • 1/4 de tasse de cacao

  • 3/4 de tasse de noix de votre préférence 

  • 1/2 de tasse de flocons d'avoine

  • 1 tasse de dattes dénoyautées

  • 1/4 de tasse d'huile coco vierge 

  • 1 c. à c. d'essence de vanille

  • 1 pincée de cannelle 

  • 1 pincée de sel 

  • noix de coco râpée, poudre de noisette, cacao

Préparation

​

  • Mixez les noix, les flocons d'avoine, les dattes, le cacao dans un robot culinaire  

  • Ajoutez ensuite l'huile, l'essence de vanille, la cannelle et le sel

  • Mixez le tout jusqu’à l'obtention d'une pâte collante 

  • Mettez la pâte obtenue dans un récipient et déposez-la au réfrigérateur pour 15 min

  • Formez les boules et roulez-les dans la noix de coco râpée, la poudre de noisette ou le cacao

  • Ensuite déposez-les au réfrigérateur afin de solidifier l'huile de coco

Délicieuse dégustation

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