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Chocolat framboises
Préparation : 10 min
4 portions
Ingrédients
Crème framboises
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400 g de yaourt ou yaourt végétal (grec de préférence)
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200 g de framboises (fraîches ou surgelées)
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4 c. à s. de graines de chia
Crème chocolat
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2 bananes mûres
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2 avocats
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40 g de cacao
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1-2 c. à s. de sirop d'érable
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2 c. à s. de purée de cacahuète
Préparation
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Mixez les framboises pour obtenir la mousse
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Mélangez le yaourt, la mousse de framboises et les graines de chia. Déposez cette préparation dans le réfrigérateur pour qqs heures (ou pour une nuit)
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Mixez les bananes, l'avocat, le cacao, le sirop d'érable et le purée de cacahuète pour obtenir la crème
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Disposez la crème au chocolat au fond d'un verre et ajoutez dessus la préparation de framboises
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Servez frais
Délicieuse dégustation
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