top of page
dessert_choc_wix.jpg

Chocolat framboises

Préparation : 10 min

4 portions

Ingrédients

Crème framboises

  • 400 g de yaourt ou yaourt végétal (grec de préférence)

  • 200 g de framboises (fraîches ou surgelées)

  • 4 c. à s. de graines de chia

Crème chocolat

  • 2 bananes mûres ​

  • 2 avocats

  • 40 g de cacao

  • 1-2 c. à s. de sirop d'érable

  • 2 c. à s. de purée de cacahuète

Préparation

 

  • Mixez les framboises pour obtenir la mousse

  • Mélangez le yaourt, la mousse de framboises et les graines de chia.  Déposez cette préparation dans le réfrigérateur pour qqs heures (ou pour une nuit)

  • Mixez les bananes, l'avocat, le cacao, le sirop d'érable et le purée de cacahuète pour obtenir la crème

  • Disposez la crème au chocolat au fond d'un verre et ajoutez dessus la préparation de framboises 

  • Servez frais

Délicieuse dégustation

bottom of page