Retirez la peau des filets de maquereau et coupez-les en morceaux

Coupez l'oignon et les cornichons en petits dés

Ciselez la ciboulette

Mettez les morceaux de filets, les œufs et la moutarde dans un robot culinaire. Mixez le tout

Déposez la préparation dans un bol et ajoutez-y les cornichons, l'oignon  et la ciboulette

Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère

Ajoutez le poivre à votre goût

Servez froid avec le pain