Truffes

Préparation : 10 min

10-12  truffes

Ingrédients

 

  • 100 g de pois chiches cuits 

  • 100 g de dattes fraîches (ou sèches préalablement trempées dans l'eau) 

  • 30 g de flocons d'avoine 

  • 30 g de cacao 

  • cacao, noix de coco râpée, pistaches pour enrober

Préparation

 

  • Mixez les pois chiches, flocons d'avoine, dattes, cacao dans un robot culinaire ou blender jusqu’à l'obtention d'une pâte collante 

  • Formez les boules et roulez-les dans la noix de coco râpée, le cacao ou les pistaches 

Délicieuse dégustation

2020 créé par Katarzyna